12 Inch Cast Iron Cover, スキレット カバー12インチ

12インチ(外径30.5ｃｍ)スキレット 本体の内径に合わせて縁の付いた別売のフタです。裏面の突起は蒸発した水分が料理に落ちてうま味を逃さない工夫がしてあります。